2008年6月20日 星期五

韓式 炒冬粉 :: 朝鮮白話 俗稱 扎菜 (Jap Chae)

拌炒冬粉(4人份)


拌炒冬粉 是 韓國 最常見的家庭料理之一,

由綠豆、蕎麥粉做成的 韓國冬粉 較粗 且有彈性。



材料:


*  橄欖油 2 大匙 
*  冬粉 2 捲 
*  空心菜 5 根(切段)
*  蔥 1 根(切段)
*  紅蘿蔔 1/4 根(切絲) 
*  洋蔥 1/4 顆(切絲) 
*  鹽  少許

(蔥及洋蔥可不用)



調味料:


*  醬油 2 大匙 
*  砂糖 1 大匙 
*  麻油 1 小匙 
*  黑胡椒粉、白芝麻  少許



作法:


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2008年6月15日 星期日

妹妹 SHUKI 終於回家了 ... *n . n*

終於 終於 ... 妹妹回來了
經過 長時間 約 10個月
在 聖地牙哥 (San Diego)
唸書 住校 到現在 終於 回來了 !!

自從 5月 1號 起 , 爸媽
回台灣 (看醫生 , 探望親人) 後
就一直 是我 , 筱嵐 在那麼大的
房子裏 過著 一個人 的生活 !!!! ~~ *>.<*

每天 只有 電視, 電腦 陪著我 ....
雖然說 這樣不會覺得 那麼無聊;;
但是 還是 沒人陪我 說話聊天....

只能 透過 網路電話 Skype 找爸媽 說話去
但也不是 每次都能 找到他們 , 第一
時差的關係 還有當他們不上線時
只能 用 Skype 付費的 部分 !! 一通
電話 雖說不是很多錢 ... 但,
多打幾次 ... 可就不得了 嘍 ~~ = =||*


所以說 ,
真的 很感謝 SHUKI , 你終於 回來了 !! *^-^*