SafeWay 選上我了... 還真乾脆啊 ! ^^*

那天 星期二 接到通知 要去 做 interview ...
面試內容 不過就是 幾個問題..:

問我為何想要去他們那裏工作 , 跟我的意願

想要做哪方面的
(如.. 前面櫃檯收銀員,etc.)
然後 叫我填寫表格 留資料給他們...

接著, 很快 就安排我
上他們的訓練 研討會 (包括緊急狀況如何面對,etc.)
外加考試
(就面對客人時 的基本應對問題 --> 6小時課題).....

面試完後 又安排第二次 面試:
面試內容 就是..:

看看我是否 很健康 ..
利用類似 棉花棒 的東西
刮取 我的唾液 saliva 拿去做檢驗
看看我的健康狀況 ...

之後就告訴我 ,
“小姐, 你錄取 了... 您希望做哪幾天 幾點到幾點呢 ?!”

呵呵~ 是不是 真的很乾脆 啊 說 .. ~ *^ - ^*  

爸媽 終於 回來了 ！

爸媽 早在 5月1號 起 回去台灣 的,

是去 做定期身體檢查

還有最大的毛病 就是心臟

(老爸 老是說 心臟跳動的

很不尋常, 好像隨時都會停止),

還有就是 探望家人 和 朋友團聚;;

原本 預定 在 6月 12號 , 在 妹妹 SHUKI

回來的 前三天 就 回來的;;

但是, 後來醫生 檢查說 老爸 的腿骨

好像 長了塊 腫瘤 ... 說 有可能 是 癌細胞

所以就 趕緊 去做個 電腦斷層掃描,

所以 就改行程, 改來改去.... 改到最後

終於 確定 是 7月 10號 回來 ...

晚間 7點 49分 抵達 舊金山 國際機場,

回到家 已經 是 10點 多了 !!! ^^||*

爹地, 媽咪 你們 辛苦了 ....

ps. 真的在外 逗留 整整 兩個多 月 呢說 .. =)　

妹妹 SHUKI 終於回家了 ... *n . n*

終於 終於 ... 妹妹回來了
經過 長時間 約 10個月
在 聖地牙哥 (San Diego)
唸書 住校 到現在 終於 回來了 !!

自從 5月 1號 起 , 爸媽
回台灣 (看醫生 , 探望親人) 後
就一直 是我 , 筱嵐 在那麼大的
房子裏 過著 一個人 的生活 !!!! ~~ *>.<*

每天 只有 電視, 電腦 陪著我 ....
雖然說 這樣不會覺得 那麼無聊;;
但是 還是 沒人陪我 說話聊天....

只能 透過 網路電話 Skype 找爸媽 說話去
但也不是 每次都能 找到他們 , 第一
時差的關係 還有當他們不上線時
只能 用 Skype 付費的 部分 !! 一通
電話 雖說不是很多錢 ... 但,
多打幾次 ... 可就不得了 嘍 ~~ = =||*


所以說 ,
真的 很感謝 SHUKI , 你終於 回來了 !! *^-^*

祝 Shuki （妹妹） 19歲 快樂 !! ^^*

今天 是 Shuki（妹妹） 的 生日!

好快哦 妹妹 都長這麼大了

今年 已過 她的 第 19個年頭 了


祝 妹妹 19歲 生日快樂

真的長大了, 也懂事多了

“妹妹 , 爸爸 媽媽 還有我 呢 都 很愛很愛你 喔 ! ；

就等你 學成歸來 放 X'mas 寒假 之後，

我們 再來 好好的 替你 慶祝慶祝 啊 ^^* ”



ps. Shuki 今年 感恩節 假期 沒有回家

這次 她選擇 與 她在 大學裏 認識的 同學

一起 度過 ... 因爲畢竟 感恩節 假期的時間

有些短暫 大約 只有 兩三天 就要再返回學校 上課了

[冰品 / 甜點] － 轉貼 － 學做西西裡的冰淇淋

材料：

蛋黃5個，玉米淀粉30g，細砂糖100g，牛奶550g，鮮奶油200g，白蘭地30ml

做法：

　

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  1.  將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。

  2.  將蛋黃、玉米粉及30克細砂糖放入無水乾淨的鋼盆中，攪拌至顏色變白且為濃稠狀。

  3.  再將剩餘的70克細砂糖與牛奶一起煮沸，加入作法2中，
       繼續攪拌至呈濃稠狀，再加入作法1拌勻，最後加入白蘭地和水果蜜餞粒拌勻。

  4.  將作法3放入冰箱冷凍約1小時，取出攪拌至呈松軟狀，重復冷凍與取出攪拌至少3次即可。

[冰品 / 甜點] － 轉貼 － ::清香細膩還能補鈣:: 豆腐冰淇淋

       
吃過這個口味的冰淇淋嗎?

今天就隆重滴向大家推薦, 吃起來滿嘴的豆花清香，
而且口感十分細膩，一點冰渣都沒有！

還沒放進冰箱前挖了一口吃，進冰箱後，
每拌一次就少一圈，到最後徹底做成的冰淇淋只有原來的一半不到了，
天熱的時候抱上一小碗，享受啊。

做法還非常簡單哦，原料就是一塊豆腐加鮮奶油加糖而已。

　
豆腐冰淇淋極適合無法忍受乳糖的人。

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多吃豆腐的好處：

豆腐有抗氧化的功效。所含的植物雌激素能保護血管內皮細胞，使其不被氧化破壞。如果經常食用就可以有效地減少血管系統被氧化破壞。另外這些雌激素還能有效地預防骨質疏松、乳腺癌和前列腺癌的發生，是更年期的保護神。豐富的大豆卵磷脂有益於神經、血管、大腦的發育生長。比起吃動物性食品或雞蛋來補養、健腦，豆腐都有極大的優勢，因為豆腐在健腦的同時，所含的豆固醇還抑制了膽固醇的攝入。大豆蛋白可以顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，同時不影響血漿高密度脂蛋白。所以大豆蛋白恰到好處地起到了降低血脂的作用，保護了血管細胞，有助幹預防心血管疾病。

    提醒一下,含鈣量高的豆腐其實是傳統的石膏鹵水點鹵做法的豆腐,別的像內脂豆腐或日本豆腐一類的其實含鈣量非常少的.還要註意豆腐忌配菠菜、香蔥。由幹豆腐與菠菜、香蔥一起烹調會生成不易被人體吸收的草酸鈣，容易形成結石，不利於健康。

材料:

水豆腐  一塊 (約 250 克),
鮮奶油  或  淡奶油  250 克,
糖  適量 (如果是  鮮奶油  可以選擇 
不加 糖 或  多加 20 克  糖,
淡奶油  就要加到 60-80 克, 依個人口味調整)
   

做法:

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提示:

   做這個豆腐要挑嫩一點的水豆腐。  
    豆腐是可以生吃的。
    不放心的可以放水裏略煮一下 , 但不要煮太久。

[冰品 / 甜點] －轉貼－ ::淡紫色的誘惑:: 桑椹 / 覆盆梅 冰淇淋

桑椹是 "民間聖果", 味甘、性寒,營養是 蘋果 的 5～6 倍, 是 葡萄 的 4 倍, 藥用和食用價值都非常高, 把它做成果醬後, 保存期限變長不說, 還可以當成主材制作出各式各樣的點心.現在用來做冰淇淋, 那是即營養又好吃。 那淡淡的紫色,還不能夠挑動你的味蕾嗎?

食譜 （1）

材料:

A：牛奶 300g、砂糖 20g
B：鮮奶油 150g、砂糖 20g
C：桑椹果醬 75g

做法:

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提示：

1．鮮奶油可以用淡奶油代替，不過糖量要增加

2．鮮奶油不要完全打發，否則冰淇淋會太硬

3．果醬可以是任何口味的果醬，最好是帶果粒的果醬。

食譜 （2）

(筱嵐 所翻譯:: 翻譯至 CookingSecrets.org
要貼入你家 必須 先來 告知我)

材料:

桑椹 捷利丁 粉 (Gelatin)  1 小盒
熱水 ½ 杯

冷凍 桑椹 (約 283 克)  1 包 
(解凍後 利用 過濾器 濾出桑椹汁)

雞蛋 2 個
鮮奶油 1 杯
香草布丁 粉 (約 106 克)  1 盒
細砂糖 2/3 杯
香草精  2 茶匙
牛奶 4 杯　

做法:

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1．煮 ½ 杯  熱水, 倒入 桑椹 捷利丁 粉.
      融化後 加入 已解凍 的 新鮮桑椹 一起攪拌.

2．接下來 打 2棵蛋, 打均勻. 加入 1杯 鮮奶油,
      106 克 香草布丁粉, 2/3 杯 細砂糖  以及 2 茶匙 香草精.

3．把以上 第2步驟 加進 桑椹混合物(第1步驟).
      再通通倒入進 冰淇淋 冰桶
      (做冰前 至少 前3天 冰在冰凍庫 裏
      這樣 冰淇淋才 容易快凝固結凍).

4．最後 加入 牛奶, 攪拌均勻.
      根據 不同的 冰淇淋機 的説明..
      按照它的 方法 開始 製作 冰淇淋, 有的時間上 會長一些